Summer Tea
Dit heerlijke drankje is niet te missen tijdens de warme zomerdagen! Makkelijk om homemade te maken met niet te veel ingrediënten.
Lees hieronder het uitgeschreven recept. Wil je het recept bewaren voor later? Dan kun je hem ook downloaden onderaan de pagina!
Ingrediënten
3 citroenen
200 gram suiker
10 gram munt
130 milliliter verse citroensap
4 zakjes zwarte thee
Bereiding
Gebruik een aardappelschiller om de schil van de citroen in grote stukken er af te halen. Zorg dat je het witte laagje niet meeneemt. Leg de schil in een pan met 120 milliliter water en voeg de suiker toe. Breng dit aan de kook en laat 2 minuten sudderen. Haal van het vuur en voeg munt toe. Laat deze siroop vervolgens goed afkoelen. Neem in een andere kom de zwarte thee zakjes en voeg 1 liter kokend water toe. Laat 10 minuten intrekken. Voeg de afgekoelde siroop, thee en het verse citroensap bij 1 liter ijskoud water en roer alles goed door elkaar. Voeg ijsblokjes toe en giet het in een mooie kan.
Tip!
Gebruiksuikervervanger zoals xylitol om een suikervrije thee te maken.